Notre spécialité ? Des viandes tendrement travaillées et délicatement rôties.
Poulet pattes noires de Challans, Agneau des Pyrénées, cuisses de canard, carré de Bœuf, saucisses de Morteau ou bien encore cochon de Lait… toutes nos viandes sont d'origine française ou européenne.
Elles sont accompagnées d'un gratin dauphinois crémeux et d'une salade mélangée.
Au Jeanne B, l'étalon de mesure du jus de raisin fermenté est le magnum. Il est décliné à la demande, au verre (12cl) et à la carafe (75cl).
Ce format permet de proposer aux amateurs, des vins ayant subit un vieillissement plus doux, meilleur.
- La carte des vins sur place :
Geantet-Pansiot, Gramenon, Peyrus, Barral…
Nous proposons une sélection rigoureuse de nectars en provenance de toutes les régions viticoles de France. La plupart de nos vins sont issus de l'agriculture biologique ou sont élevés en biodynamie.
- Sélection des vins d'exception :
Afin de vous surprendre et de combler les plus exigents, nous vous réservons quelques pépites en cave … demandez nous et nous vous étonnerons !
- Vins à emporter :
Nous vous proposons nos magnums à emporter ainsi qu'une sélection de bouteilles de vin rouge, blanc et rosé de 11€ à 35€
Jeanne n'est pas farouche, vous pouvez l'emmener chez vous !
Tous les produits et mets que nous proposons sur place sont disponibles à emporter.
Jeanne vous propose également dans ses rayonnages une sélection de produits fins salés et sucrés ainsi que de nombreuses épices et quelques bonnes idées cadeaux.
Nous pouvons aussi répondre à vos envies de cocktails dinatoires ou de prestation traiteurs à domicile sur demande. Merci de nous contacter directement a [email protected].
- Groupes: reportez-vous au bas du formulaire -
Groupes
Au-delà de 10 personnes, nous réservons un menu spécial à nos convives. Pour plus de renseignements et pour toute réservation, merci d'adresser un mail directement à Sébastien et Marine à l'adresse : [email protected]
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